American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy - Tim Miller - Boeken - Rowman & Littlefield - 9781442253452 - 1 juli 2017
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller

Prijs
€ 63,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 12 - 24 jun.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America - where it's been and where it's going - as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.


210 pages

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 1 juli 2017
ISBN13 9781442253452
Uitgevers Rowman & Littlefield
Pagina's 210
Afmetingen 236 × 159 × 24 mm   ·   464 g

Alles tonen

Meer door Tim Miller

Anderen hebben ook gekocht