Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments - Special Publications

Royal Society of Chemistry

Prijs

€ 132,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 3 - 13 jun.

Onze klanten zeggen:

Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

With contributions from international experts, this book is essential reading for academics and industrialists in food science.

284 pages, black & white illustrations

Media	Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven	26 maart 2003
ISBN13	9780854048861
Uitgevers	Royal Society of Chemistry
Pagina's	282
Afmetingen	156 × 234 × 17 mm · 700 g
Uitgever	Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Uitgever	Gil, A M (University of Aveiro, Portugal)
Uitgever	Rutledge, Doug (Institut National De La Recherche Agronomique, France)
Uitgever	Webb, G A

Alles tonen