Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications - Royal Society of Chemistry - Boeken - Royal Society of Chemistry - 9780854048502 - 22 februari 2001
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications

Royal Society of Chemistry

Prijs
€ 132,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 26 jun. - 8 jul.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications

This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for postgraduates and researchers, both in industry and academia.


434 pages, 1, black & white illustrations

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 22 februari 2001
ISBN13 9780854048502
Uitgevers Royal Society of Chemistry
Pagina's 434
Afmetingen 241 × 164 × 32 mm   ·   804 g
Uitgever Dickinson, Eric (University of Leeds, UK)
Uitgever Miller, Reinhard (Max Planck Institute, Germany)

Alles tonen

Meer door Royal Society of Chemistry