Vertel uw vrienden over dit artikel:
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well - Lorenzo Da Ponte Italian Library 3 Rev edition
Pellegrino Artusi
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well - Lorenzo Da Ponte Italian Library 3 Rev edition
Pellegrino Artusi
Artusi’s masterpiece is not merely a popular cookbook; it is a landmark work in Italian culture.
653 pages, 10 illustrations
Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
Vrijgegeven | 27 december 2003 |
ISBN13 | 9780802086570 |
Uitgevers | University of Toronto Press |
Pagina's | 653 |
Afmetingen | 228 × 153 × 46 mm · 884 g |
Taal en grammatica | Engels |
Vertaler | Baca, Murtha |
Alles tonen
Meer door Pellegrino Artusi
Anderen hebben ook gekocht
Bekijk alles van Pellegrino Artusi ( bijv. Book , Paperback Book , CD en Hardcover Book )