Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses - Oi-Ming Lai - Boeken - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128102305 - 19 augustus 2016
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses

Oi-Ming Lai

Prijs
CA$ 474,68

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 26 jun. - 8 jul.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Palm Oil: Production, Processing, Characterization, and Uses

852 pages

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 19 augustus 2016
ISBN13 9780128102305
Uitgevers Elsevier Science Publishing Co Inc
Pagina's 852
Afmetingen 1,11 kg
Uitgever Akoh, Casimir C. (Distinguished Research Professor of Food Science and Technology and Adjunct Professor of Foods and Nutrition, University of Georgia, Athens, United States)
Uitgever Lai, Oi-Ming (Professor in Enzyme Technology, Department of Bioprocess Technology, Faculty of Biotechnology and Biomolecular Sciences, Universiti Putra Malaysia)
Uitgever Tan, Chin-Ping (Associate Professor, Department of Food Technology, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia)